-
Ristoranti in Italia (Abruzzo)
#adv: in questa pagina sono presenti contenuti di natura commerciale ovvero pubblicati per la promozione di prodotti o servizi.
Cipria di Mare
Teramo (TE)
Mare, territorio, fragranza! Tutto interpretato in chiave contemporanea. Piatti a base di pesce e pietanze abruzzesi sono le proposte dello Chef Alessandro, sempre alla costante ricerca della migliore qualità e genuinità dei suoi ingredienti. Il locale è curato in ogni dettaglio, in un ambiente elegante e raffinato. Dispone di una sala ristorante e di una saletta all’interno della pescheria.
L'attività è stata rilevata nel 2008, grazie ad un'esperienza di cuochi che, con Alessandro, è alla quarta generazione, oltre alla gestione di una pescheria storica di Teramo da parte della famiglia, la pescheria POLO NORD, da cui il ristorante preleva materie prime selezionate ed acquistate direttamente dai migliori mercati del mar Adriatico.
