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Angolo 57 propone piatti tipici locali e non solo. Pesce fresco dell'Adriatico, carne a chilometro zero direttamente dalle aziende agricole locali; non dimentichiamo le loro origini culinarie con i tartufi freschi ed i Porcini dei Monti della Laga, proposti sia in piatti classici sia revisionati dallo Chef.
Da Angolo 57 la pizza, prodotta da Andrea ed Alessio, figli del titolare, è un impasto derivante da farine alternative e biologiche ed è servita anche sul “comò”, una cassettiera di tre ripiani in legno con tre gusti a scelta. Pizzeria anche d'asporto.